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Les créations de la Cigale!

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4 mars 2013

baguettes maison

il y a bien longtemps que je ne suis pas venue poster . entre les vacances donc enfants et leur copain respectif puis la neige et le deces de ma grand mere recement ou il a fallu organiser la cremation vu qu elle est morte a aubagne et que ma famille vit a grenoble. bref pas mal occupee.

donc pour en revenir a mes baguettes apres des essais peu concluants j ai enin trouve la bonne methode.

donc hier soir j ai fait ma poolish 

100 gr de farine ,100gr d eau ,4 gr de sucre et un sachet de levure de boulanger le tout en MAP prog pizza j ai laisse buller toute la nuit.

ce matin j ai rajoute 400gr de farine ,230gr d eau et 12 gr de sel le tout enMAP prog pizza j ai laisse reposer une bonne heure apres les 45 mn de programme.

apres faconnage de 2 baguettes en degazant ,incisions et j ai mis dans le four pour 30 mn de levée

 

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au bout de 30 minutes j'ai retiré les baguettes et prechauffé mon four à 210° et puis j'ai enfourné pendant 20 bonnes minutes!

voilà le résultat ma fille a mm cru qu'elles venaient de la boulangerie! la prochaine fois je mettrai 5 minutes de plus car j'aime bien le pain bien cuit!

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4 février 2013

cho7 finie

1 ere chaussette terminée reste à faire la 2 nde en attendant ma laine.

pas de modèle pour celle ci!

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2 février 2013

C comme cho7

pas envie de coudre en ce moment mais plutot envie de tricoter (merci marie d'avoir remarqué )!

j'ai cherché sur le net les manières de tricoter des chaussettes car c'etait quelque chose que je voulais tester!

et surtout comment me dépatouiller avec 5 aiguilles.j'ai d'abord pris une vieille laine pour m'entrainer 

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je n'ai pas terminé la pointe vu que je n'ai pas l'intention de faire la 2 nde lol vous remarquerez la taille de mes pieds "mini" :-)

donc là j'ai pris une laine à chaussettes et c'est reparti 

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j'ai testé les aiguilles circulaires mais je prefere travailler avec les 5 aiguilles!

 

 

 

17 janvier 2013

l"année commence bien

il y a quelques jours la longue mission de zom annulée chouette enfin il pourrait profiter de la maison et voir les arbres bourgeonner... vu que depuis 2010 il etait en mission !ben ça a été de courte durée puisque hier c'est tombé il part au Mali pour une durée inderterminée GENIAL !départ rapide soit demain soit samedi et donc une fois de plus projets qui tombent à l'eau !

bref je commence à prendre l'habitude donc comme dirait mon ainée "on l'accepte pas le choix"!

 

16 janvier 2013

neige

la neige dans le var c'est peu courrant quoi que là ou je suis c'est annuel puisque nous sommes à presque 800 m d'altitude!

donc hier la neige a fait sa 2 nde apparition pendant toute la journée ce qui m'a valu de rentrer à mi chemin à la maison car la voiture a chassé et bloqué avec 2 roues sur sol et les 2 autres non!

les chiens etaient heureux dehors là tout a gelé avec -7° ce matin pfff

la descente pour aller bosser va pas etre triste 

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2 janvier 2013

petite ballade

juste à sortir de la maison prendre le chemin qui passe à la bordure du jardin et grimper au sommet de la sainte baume!une vue magnifique au loin on aperçoit les cimes enneigés des Alpes 

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et mes 2 montres au sommet heyden a maintenant 4 mois et pese déjà presque 12 kg et sam du haut de ses 4 ans et demi pese 45 kg tout en muscle!

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1 janvier 2013

1 ER janvier 2013

bonne-annee-2013-anime

30 décembre 2012

fin d'année 2012 bilan

noel vient de passer un Noël passé sous la couette pour cause de bronchite juste breve apparition pour les 17 ans de ma 3eme !pff qu'est ce que ça passe! un noel ou les enfants ont été pourri (merci cheri pour les pepettes lol) 

donc un noel tres simple pour ma part ou j'ai enchainé sur une gastro et sinusite que j'ai toujours !quand on aime ça continue!!

bref je finis l'année en beauté le tout en me trainant au boulot car pas de congés cette année par choix avant paques!

le bilan 2012 je dirai mitigé sur le plan personnel grosse remise en question (est ce la crise de la 40 aine qui continue?) j'ai stoppé le forum ou j'allais depuis des années car devenu trop individualisme,mis certaines choses au clair avec mon mari (ce qui n'est pas passé inaperçu lol) ,et je prends les choses differement maintenant !je garde mon caractère bien trempé au grand desespoir de certains mais à 42 ans je ne vais pas changer  ça passe ça casse je ne formalise plus et surtout je ne prends plus la tête!!!

niveau professionnel je suis devenue auxilliaire de vie tout en continuant d'etre aide ménagère mais j'ai du valider des acquis pour continuer de travailler chez mon Francis (décédé hélas) mais je continue chez ma Mado à la bichonner et la gronder quand elle me sort qu'elle ne sert à rien sur cette terre!

niveau couture point mort même si le début d'année a été plus riche la fin a été un desert !quand m'y remettrai je?peut etre pendant la nouvelle longue mission de cheri qui repart une fois n'est pas coutume en mars!

donc une année que je qualifierai de remise en question sur beaucoup de plan! 

 

ce que j'attends de 2013 ?

un mari plus present (je peux rever sachant qu il va partir 2 fois 4 mois en moyenne),

que mes enfants continuent de bosser car ils savent que ce n'est pas pour me faire plaisir mais pour leur avenir

que ma grande ait son DE en juin 

que mon 2 nd ait son changement de spé et qu il aille sur les sous marins

que tout ceux que j'aime (famille,amis) aient une vie plus gaie dans ce triste monde,la santé...

bref je souhaite que tout aille bien 

à vous aussi un bon bout d'an

3 décembre 2012

quelques nouvelles

une semaine déjà ,des funerailles simples comme l'etait Francis en petit comité.

avec le neveu qui s'occupaient d'eux on a fait les démarches pour que Madeleine soit mise sous tutelle car son état fait que des personnes malvaillantes pourraient pourrait profiter de sa faiblesse! un dossier est parti au conseil général pour que je puisse continuer à m'occuper d'elle tout les jours car avec la mort de son mari je ne devrais y aller que 2 fois par semaine ce qui est trop peu!

 

bref paperassa ce matin envoyer les extraits d'acte de décès le neveu etant loin m'a demandé de le faire. et avec tout ça je n'ai pu ni eu envie d'approcher ma machine ni mes aiguilles à tricoter!

mais j'ai mis à profit de regler certaines choses que je disais toujours que ça pouvait attendre comme faire ma carte de donneur,ou ce que je voulais s'il m'arrivait qque chose.

pour l'instant ma Mado remonte la pente je continue à lui remonter les bretelles comme si c'etait une enfant !je la lève,lui prepare son déjeuner ,la lave,l'habille et la gronde si elle oublie ses medicaments . alors elle jongle entre les " oui maman" et les "oui ma cherie" lol  rale quand je pars mais rouspète quand je suis là c'est ça l'amour entre nous -)

27 novembre 2012

adieu

2 ans et demi qu on se connaissait , on parlait de jardinage,bois,champignons,de l'auvergne car tout 2 on y a vecu... de la guerre aussi mm si aucune experience,je jouais aussi l'arbitre entre vos querelles d'amoureux entre madeleine et toi !un lien s'etait crée entre nous,et mm si mon boulot s'etait pas celui là j'avais plaisir à venir !puis depuis juillet ton etat s'est agravé et ces 2 derniers mois ont été les pires! j'ai pris la decision de contacter le conseil général pour venir tout les jours car tu refusais l'hospitalisation et tu voulais mourir chez toi !

mon emploi s'est transformé en auxillaire de vie,à t'aider le mieux que possible à t'accompagner jusqu'au bout

à vider les bassines quand tu vomissais ce que tu mangeais,puis dernièrement du sang,à te dire de rester calme (t'etais une vraie tete de mule )car plus de force pour te lever! à t'écouter divaguer sous la prise de morphine ou vallium !

et puis hier j'ai du avoir ce 6 eme sens toi aussi ou tu m'as dit de te confirmer que madeleine ne serait pas dans le besoin qu'elle manquerait de rien je savais  qu aujourd'hui ça serait fini parce que à ton souffle je le savais!

tu ne ressemblais plus au lutteur grec que tu etais, ne ressemblais plus à rien en fait car cette merde t'a bouffée de l'interieur!

je t'ai dit que je continuerai à etre là pour mado et je le serai pour les années qui lui restent elle continuera à m'entendre raler lol et mm si tu allais avoir 96 ans bientot tu etais un super mec avec qui j'adorais parler !maintenant je vais m'occuper de mado !vous vous connaissiez depuis 80 ans et votre seul regret de ne pas avoir eu d'enfant,mais fais moi confiance je continuerai à l'embeter la taquiner comme je le fais depuis que je vous connais

tain je pensais pas ça me ferait autant chier que tu partes comme ça mais une chose est sure mon francis là ou tu es c'est fini tu ne souffres plus tu as eu une belle vie et là ou tu es tu pourras jardiner comme bon te semble et tes conseils en la matière vont me manquer!

 

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